こんにちは！
このブログを初めてご覧になる方には、はじめまして！
海鮮居酒屋チェーン、磯一グループ代表の中野竜次です。
磯一グループの公式サイトを開設したのを契機に、私自身の個人ブログも開設いたしました。このブログでは、磯一グループからのお知らせや情報だけでなく、私の考えや居酒屋ビジネスを成功させる秘訣、居酒屋ビジネスを通じて人を育てることの意味や理念についてもお話をしていきたいと思います。
全ての方にお読みいただきたい内容を掲載していく予定ですが、その中でも特に読んでいただきたいのは、これから居酒屋で働いてみたいと思っている方、居酒屋ビジネスに興味を持っている方などです。居酒屋に限らず、飲食店を成功させるには、それぞれの店に必ず「成功の法則」があります。成功できるかどうかは、いかにしてその法則を自分のものにするか、これに尽きると思います。
私自身も、全くのゼロから飲食店のキャリアを積み上げて、現在のように磯一グループを運営するに至りました。もちろん、まだまだこれがゴールだとは思っていません。これからも取り組んでいきたいこと、実現したいことはたくさんあります。
しかし、どんな時でも絶対に第一に来るのが、人です。
私自身も人ですし、磯一グループで働いてくれている頼もしいスタッフたちも、全て人です。人の成長があってこそはじめて、会社も成長することができます。
このブログでは、いかにして人を成長させるか、そして人の成長を会社の成長につなげることができるかというテーマにも触れていきたいと思っていますので、中には役に立つような情報も発信できると思います（たぶん）。
もちろん、磯一グループの情報もどんどん発信していきますので、今後ともよろしくお願いします！